ANTICA FRATTA Essence Rose’ cl. 75

Il primo passo di Antica Fratta verso il suo futuro, un futuro in cui piacevolezza e bevibilità incontrano complessità e struttura. Una coerenza visiva, oltre che gusto-olfattiva, per un Franciacorta che alla raffinatezza dello Chardonnay accompagna il frutto del Pinot Nero. Un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da 36 mesi di affinamento sui lieviti. Un vino perfetto in qualunque situazione, e con qualunque cibo. Da provare con grandi salumi, ma anche con piatti di carne e saporiti piatti di pesce.

Uvaggio: 60 % Pinot Nero, 40 % Chardonnay.

Gradazione: 13 %

Provenienza: Lombardia

Produttore: Antica Fratta

Temperatura di servizio: 8/10° C