DA VINCI Brunello di Montalcino cl. 75

Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 15-20 giorni e frequenti rimontaggi delicati. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 30-32°C. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per almeno 2 anni.

Uvaggio: Sangiovese 100%

Gradazione: 13,5 %

Annata: 2012

Provenienza: Toscana

Produttore: Cantine Leonardo Da Vinci

Temperatura di servizio: 16/18 ° C