DRAPPIER CARTE D’OR Brut cl.75

La pubblicità non è scritta in alto nella piccola cantina di famiglia Drappier. I Drappiers vogliono convincere soprattutto per la qualità e non per la pubblicità costosa. Michel Drappier, che oggi gestisce la cantina, fondata nel 1808 dal bisnonno, è particolarmente attento alla buona tolleranza dello champagne. Il Drappier Carte d’Or Brut fermenta in bottiglia e viene poi conservato sui lieviti per 3 anni a circa 11°C.

Uvaggio: 90% da Pinot Noir, 7% Chardonnay , 3% Pinot Meunier.

Gradazione: 12 %

Provenienza: Francia

Produttore: Drappier

Temperatura di servizio: 8/10° C