HOFSTATTER Riesling TROCKEN cl. 75

Proviene da uve raccolte in alcuni dei cru più prestigiosi della Mosella, patria elettiva del famoso vitigno a bacca bianca. Per quanto riguarda la denominazione Tedesca, che prende in considerazione la maturazione dell’uva e di conseguenza il suo grado zuccherino, la parola Trocken indica i grappoli con minore contenuto zuccherino, compreso tra i 4 e i 9 g/l. Il vino che ne deriva è quindi asciutto e fa dell’esplosiva mineralità il suo punto di forza.

Gradazione: 13,5 %

Annata: 2019

Provenienza: Trentino Alto Adige

Produttore: Hofstatter

Temperatura di servizio: 8/10 °C