LA TUNELLA Refosco cl. 75

Il vino Refosco dal Peduncolo Rosso è il vino che meglio rappresenta la tradizione dei rossi friulani. Viene prodotto da una cantina che possiede una settantina di ettari di vigne, suddivise in molti appezzamenti, prevalentemente situati nella zona collinare di Premariacco, nella regione dei Colli Orientali. La zona è riparata a nord dalle Alpi Giulie e gode di un clima fresco e ventilato, che permette maturazioni lente ed ottimali delle uve. Le vigne sono coltivate su terreni di altissimo pregio, costituiti da marne eoceniche di arenaria e calcare, originate da antichi fondali marini. L’impegno costante tra i filari per ottenere uve di alta qualità e seguito da vinificazioni condotte con estrema cura, con l’obiettivo di non modificare il profilo aromatico del vino, limitando gli interventi enologici invasivi.

Uvaggio: Refosco dal Peduncolo Rosso 100%

Gradazione: 13,5 %

Annata: 2019

Provenienza: Friuli Venezia Giulia

Produttore: La Tunella

Temperatura di servizio: 16/18 °C