QUADRA Franciacorta ‘Qblack’ Brut cl. 75

l Franciacorta DOCG Brut “QBlack” della cantina Quadra è uno spumante color giallo paglierino dal perlage fine e persistente. Al naso emergono note fruttate di pesca, agrumi e ananas oltre a sentori di crosta di pane. In bocca è fresco e sapido, dal finale che ripercorre quanto percepito a livello olfattivo. Affinamento in serbatoi di acciaio inossidabile e botti di legno per circa 8 mesi complessivi, per poi proseguire in bottiglia per almeno 30 mesi.

Uvaggio: Chardonnay 53%, Pinot Bianco 11%, Pinot Nero 36%

Gradazione: 12,5 %

Provenienza: Lombardia

Produttore: Quadra

Temperatura di servizio: 8/10 ° C